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中国首个《中国市场橄榄油与消费者健康及使用需求联合调研报告》在4月18日召开的国际橄榄油高峰论坛上发布。
报告指出，根据中国居民膳食消费习惯，建议国人增加单不饱和脂肪酸摄入，可用适量橄榄油替换部分日常其他食用油，以促进膳食结构平衡，减少慢性病的发生。
此调研报告是由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所与欧丽薇兰国际橄榄理事会(IOC)认证实验室共同合作调研与分析完成。
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