据记者了解到，我国食用油产业已步入“营养时代”，食用油要向功能性食品方向转型啦！
       最近几年，玉米油行业里面出现了营养、保健型的玉米胚芽油啦！现在超市里的食用油专柜到处都是标着低脂肪、低胆固醇成分的食用油，甚至还有什么减肥油，貌似各种功能性食用油是大行其道啦，不过真有像产品说明上那么有实效吗？不是商家说的算的。记者了解到昨天一位顾客在超市买了种玉米胚芽油是经动物功能和人体试验证明过的，有辅助降血压，提升免疫力的效果。据说还是 “健字号”产品呢。用它炒菜清香、健康，不油腻，做比较清淡的菜和凉拌类的菜特别好吃。说着说着都馋啦~ 呵呵，吃过的同学们得赶紧分享下感受啊！
       食用油的好坏与我们的健康是息息相关的。有保健食品批号的功能食用油受到欢迎，是市场发展和消费需求的必然结果。从此，食用油向功能性食品发展又迈出重要一步，估计整个行业也会发生格局变化的，会有越来越多的健康好油会走上我们的餐桌，到时候咱老百姓可就有口福啦！